Вход \ Регистрация

Мир Улыбки

- это смешные анекдоты, весёлые истории, смешное видео, прикольные картинки, цитаты-притчи-стихи-афоризмы об улыбке, смехе и счастье.

Случайная смешилка

План на отпуск тур в Израиль
Повседневные темы из жизни
тур в Израиль
  Израиль - это хорошее место для отдыха с марта до ноября, в этот сезон погода тёплая, сухая и тропическая, которая позволит насладиться приятным пляжным отдыхом с богатейшей экскурсионной программой, религиозных памятников и святых мест. Израиль омывает три моря Средиземное, Красное и Мертвое...

интересные сайты

Дневник легенд
Советы и Факты
Часть денег обратно за покупки в интернете


просмотров 2114

Вся правда и заблуждения о принимаемых витаминах

Вся правда и заблуждения о принимаемых витаминах
   Если верить рекламе, то без ярких баночек из аптеки человек грозит авитаминоз. Если слушать всезнающее старшее поколение, то на баночках делают деньги фармакологи, а всё самое полезное содержится в домашних закатках и овощах-фруктах с грядки. Если же спросить у врача, то окажется, что самостоятельно прописывать себе витаминные комплексы не стоит, но и без них не обойтись. Разбираемся, что из этого правда, а что миф.


   МИФ №1.
   Чтобы витамины сохранились в продуктах, их нужно правильно готовить.
   Это правда
   Сколько витаминов останется в вашей тарелке, зависит от того, как вы готовили пищу и хранили продукты. Например, витамин С разрушается и от света, и от воздуха, и под действием металлов. Поэтому лимоны, апельсины, грейпфруты, помело и прочие цитрусовые нужно хранить в темноте в пластиковой посуде.

   Целый ряд витаминов теряется при термообработке. При первичном нагревании из продуктов уходит 20-40% витамина В,, до 30% витаминов В2 и Вв, а также девять десятых фолиевой кислоты. А когда вы вторично подогреваете готовую пищу, на тарелке остаётся практически пустышка. Например, подогретая печень совершенно бесполезна. Это же правило распространяется и на тушеные овощи.

   Важный момент — обработка продуктов. Столь необходимый организму каротин в большом количестве содержится в обычной моркови, но в каком количестве он попадет в организм, зависит только от вас. Натрете морковь на крупной тёрке — усвоится 5% каротина, натрёте на мелкой — уже 20%, а если добавите растительное масло, сметану или сливки, то целых 50%.


   МИФ №2.
   Приём витаминно-минеральных комплексов — жизненная необходимость.
   Это заблуждение
   Если человек живёт в нормальных экологических условиях, ведёт здоровый образ жизни и сбалансировано питается, он может обойтись и без витаминно-минеральных комплексов и добавок. Все нужные вещества он получит с пищей. А вот тем, кто страдает от вредных привычек, придерживается вегетарианской диеты или постоянно принимает лекарственные препараты, необходима поддержка в виде искусственных витаминов.

    Витаминно-минеральные комплексы также рекомендованы беременным, подросткам и людям старше 50 лет.


   МИФ N2 3.
   Сонливость, раздражительность, ухудшение внимания и памяти могут сигнализировать о недостатке витаминов.
   Это правда
   Нарушение общего состояния нередко связано с недостатком определённых витаминов. Например, сухость кожи может говорить о дефиците витамина А, вялость, раздражительность - о недостатке биотина (витамин Н), а ухудшение зрения —    о потребности в Омега-3.

   Популярный американский диетолог Оз Гарсиа, подбиравший диету Мадонне и Роберту Де Ниро, советует в этих случаях обязательно включать в рацион продукты, в которых эти витамины содержатся в большом количестве. А — рыбий жир и печень трески, Н — бобовые и цветную капусту, Омега-3 —    орехи, которые являются прекрасным источником жирных кислот.


   МИФ №4.
   Офисные работники испытывают повышенную потребность в витаминах.
   Это правда
   Малоподвижный образ жизни, недосыпание, литры кофе, чтобы взбодриться, часы за компьютером и нерегулярное питание — далеко не полный список всех радостей офисной жизни.

   Впрочем, если вам не хочется принимать витаминные комплексы, попробуйте выйти из положения с помощью простых вещей.

   Чтобы получить заряд энергии и улучшить работоспособность, перекусите не пирожком, а курагой — это не только вкусно, но и очень полезно. Курага богата витаминами групп С, А, РР и В, кроме того, содержащиеся в ней пектины выводят из организма тяжёлые металлы. И не забывайте — лето на дворе! Недолгая прогулка под солнцем подарит вам необходимое количество витамина.


   МИФ №5
   Домашние варенья и соленья — отличный источник витаминов.
   Это заблуждение
   Польза домашнего консервирования в плане витаминов сильно преувеличена. Напротив, полезных веществ в консервированных овощах, фруктах и ягодах очень мало, зато соли и сахара в избытке. Аналогичная ситуация и с вареньем. Витамины лучше всего сохраняются в замороженных или высушенных ягодах, грибах, фруктах и овощах — постарайтесь сделать летом запасы на зиму.


   МИФ № 6.
   Больше всего витамина С, который укрепляет наш иммунитет и делает клетки «непроницаемыми» для вирусов, содержится в цитрусовых.
   Это заблуждение
   На самом деле больше всего витамина С не в лимонах и апельсинах, а в чёрной смородине, шиповнике, шпинате и петрушке. Кроме того, его можно получить и из других фруктов, овощей и даже молочных продуктов. Так что не стоит переживать, если у вас аллергия на цитрусовые. Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока вы всегда можете заменить ягодным или томатным фрешем.


   МИФ № 7.
   Если есть витамины каждый день, может произойти передозировка.
   Это заблуждение
   «Переесть» можно только два витамина: А и Р. И то при условии, что вы питаетесь исключительно печенью трески и ещё принимаете витаминные препараты.

   Во всех остальных случаях «лишние» витамины свободно выводятся вместе с мочой, которая действует как индикатор — становится более яркой.

   При этом учтите, что витаминные комплексы, полученные химическим путём, организму усвоить труднее. Поэтому, то, что на баночке написано «покрывает дневную норму витаминов», никак не может быть правдой.
   В лучшем случае пилюля покроет половину от нужного количества.

   ПРОСТО ИНТЕРЕСНО   Жирорастворимые витамины (А, Е, 0) желательно принимать вместе с пищей ИЛИ через полчаса после еды, когда идет активное пищеварение. Водорастворимые витамины (С, В, фолиевая кислота) - между приемами пищи. И если вы хотите сбросить пару лишних килограмов, то в этом вам помогун увлекательные бесплатные игры на сайте play-online-vulkan, где вы за увлекательными играми забудете о времени и что хотите есть, а так же сможете на только сбросить лишние килограммы но и выиграть немного денег.


     ЦИФРЫ В ТЕМУ
  •    1,5-2 ТЫС. КИЛОКАЛОРИЙ, которых хватает на день сидячей работы и лежачего отдыха, гарантируют нам нехватку около 50% нормы примерно половины известных витаминов.

  •    30% ВИТАМИНА С теряется после трёх дней хранения продуктов в холодильнике. А при комнатной температуре - все 50%.

  •    90% ЯПОНЦЕВ РЕГУЛЯРНО ПРИНИМАЮТ БАДЫ С ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛАМИ. В АМЕРИКЕ - ОКОЛО 70% ЖИТЕЛЕЙ, В ЕВРОПЕЙСКИХ СТРАНАХ - ОКОЛО ПОЛОВИНЫ НАСЕЛЕНИЯ.

Оставить комментарий

Гость Нояб 27, 2020
Украина онлайн Онл.Досуг-Планет Рейтинг@Mail.ru

Интеллектуальный каталог ресурсов интернет

Dating single russian womencontador de visitasсчетчик посещений

EXbeauty
Мир Советов и Фактов